Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Silene vulgaris (Moench) Garcke (Cariofil·làcies) Pobla (Sa) ~ Mallorca Cuita en oli Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: A vegades en lloc d'emprar verdura, empraven colissos per a fer espinagades.
Silene vulgaris (Moench) Garcke (Cariofil·làcies) Pobla (Sa) ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: En feien revola. Era mel.
Cichorium intybus L. (Compostes) Pobla (Sa) ~ Mallorca No consta el mode de preparació Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: En menjàvem.
Cichorium intybus L. (Compostes) Pobla (Sa) ~ Mallorca No consta el mode de preparació Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: En menjàvem.
Cichorium intybus L. (Compostes) Pobla (Sa) ~ Mallorca No consta el mode de preparació Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: En menjàvem.
Cichorium intybus L. (Compostes) Pobla (Sa) ~ Mallorca No consta el mode de preparació Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: En menjàvem.
Rorippa nasturtium-aquaticum (L.) Hayek (Crucíferes) Pobla (Sa) ~ Mallorca No consta el mode de preparació Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: En menjàvem.
Rorippa nasturtium-aquaticum (L.) Hayek (Crucíferes) Pobla (Sa) ~ Mallorca Cuita en oli Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: En feien revola, com una truita.
Rorippa nasturtium-aquaticum (L.) Hayek (Crucíferes) Pobla (Sa) ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: En fèiem en ensalada i en una coca.
Rorippa nasturtium-aquaticum (L.) Hayek (Crucíferes) Pobla (Sa) ~ Mallorca Cuita en aigua Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: En posàvem a dins s'arròs com qui hi posa grell, i farinetes i fideus.