Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Silene vulgaris (Moench) Garcke (Cariofil·làcies)
Sencelles ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Rosmarinus officinalis L. (Labiades)
Sencelles ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per als aguiats.
Cichorium intybus L. (Compostes)
Sencelles ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Vitis vinifera L. (Vitàcies)
Sencelles ~ Mallorca
Beguda preparada amb vi
Part de la planta: Suc del fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Des vi en feien vinagre.
Vitis vinifera L. (Vitàcies)
Sencelles ~ Mallorca
Beguda preparada amb vi
Part de la planta: Suc del fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer vi.
Observacions: A Binissalem veremaven i venien vi.
Opuntia maxima Mill. (Cactàcies)
Esporles ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Cladodi
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Les donàvem als animals.
Opuntia maxima Mill. (Cactàcies)
Esporles ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Observacions: Després de menjar-ne, s'ha de beure aigua, perquè si beuen vi o licor, tapa.
Opuntia maxima Mill. (Cactàcies)
Esporles ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Opuntia maxima Mill. (Cactàcies)
Esporles ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En menjàvem.
Observacions: Les teníem un dia en remull, llavors les pelàvem.
Rubus ulmifolius Schott (Rosàcies)
Esporles ~ Mallorca
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan confitura.