Cercar reports d'usos alimentaris

Capsicum annuum L. (Solanàcies)
Esporles ~ Mallorca
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n fan prebes torrats.

Solanum lycopersicum L. (Solanàcies)
Esporles ~ Mallorca
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan confitura.

Pyrus malus L. subsp. mitis (Wallr.) O.Bolòs et J.Vigo (Rosàcies)
Esporles ~ Mallorca
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan confitura.

Prunus domestica L. (Rosàcies)
Esporles ~ Mallorca
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fan confitura.

Cydonia oblonga Mill. (Rosàcies)
Esporles ~ Mallorca
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fem confitura.

Papaver rhoeas L. (Papaveràcies)
Montuïri ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a donar de menjar als conills. Els donaven de tot: fonoll, lletxons, rovella. La rovella ha de ser més granada perquè deien que feia un poc de diarrea si és molt tendra.

Arbutus unedo L. (Ericàcies)
Esporles ~ Mallorca
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En feien confitura.

Rubus ulmifolius Schott (Rosàcies)
Esporles ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se mengen.

Sonchus oleraceus L. (Compostes)
Montuïri ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a donar de menjar als conills. Els donaven de tot: fonoll, lletxons, rovella.

Arbutus unedo L. (Ericàcies)
Esporles ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se mengen.