Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Origanum majorana L. (Labiades) Búger ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a posar en els aguiats, però molt poca perquè dona molt de gust.
Origanum majorana L. (Labiades) Búger ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a posar en es caragols.
Cicer arietinum L. (Papilionàcies) Santa Eugènia ~ Mallorca Cuita sense vehicle Part de la planta: Llavor Destinació: Alimentació humana Descripció: Antigament posaven ciurons al cafè.
Origanum majorana L. (Labiades) Búger ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer revoles.
Melissa officinalis L. (Labiades) Búger ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Pes caragols.
Quercus ilex L. (Fagàcies) Santa Eugènia ~ Mallorca Cuita sense vehicle Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En menjàvem de torrats, són igual que ses castanyes. Observacions: Els has de cellar, igual que ses faves.
Mentha sp. (Labiades) Búger ~ Mallorca Beguda preparada amb aigua Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: És bona per a ses infusions.
Mentha sp. (Labiades) Búger ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: N'hi ha que en posen en els aguiats.
Arbutus unedo L. (Ericàcies) Santa Eugènia ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En menjàvem.
Rubus ulmifolius Schott (Rosàcies) Santa Eugènia ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En menjàvem.