Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Cichorium intybus L. (Compostes) Binissalem ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Se menja, dues rabejades, un poc de llimona i oli.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes) Palma de Mallorca ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar. Observacions: Ahir en va fer un frit es dematí. El varen anar a menjar a sa possessió.
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Alcúdia ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per sa cuina.
Origanum majorana L. (Labiades) Alcúdia ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per sa cuina.
Cichorium intybus L. (Compostes) Alcúdia ~ Mallorca No consta el mode de preparació Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar.
Silene vulgaris (Moench) Garcke (Cariofil·làcies) Alcúdia ~ Mallorca No consta el mode de preparació Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar.
Cichorium intybus L. (Compostes) Alcúdia ~ Mallorca No consta el mode de preparació Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar. Observacions: Tenien una miqueta d'amargor, i com més enterrades, més bones.
Silene vulgaris (Moench) Garcke (Cariofil·làcies) Alcúdia ~ Mallorca No consta el mode de preparació Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar. Observacions: Tenien una miqueta d'amargor, i com més enterrades, més bones.
Cichorium intybus L. (Compostes) Alcúdia ~ Mallorca No consta el mode de preparació Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Eren molt bones.
Silene vulgaris (Moench) Garcke (Cariofil·làcies) Alcúdia ~ Mallorca No consta el mode de preparació Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Eren molt bons.