Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Ceratonia siliqua L. (Papilionàcies) Calvià ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En menjava, crues talment des garrover.
Asparagus horridus L. in J.A.Murray (Asparagàcies) Calvià ~ Mallorca No consta el mode de preparació Part de la planta: Turió Destinació: Alimentació humana Descripció: Se mengen. Observacions: No són molt bons per als ronyons.
Oxalis pes-caprae L. (Oxalidàcies) Calvià ~ Mallorca No consta el mode de preparació Part de la planta: Tija Destinació: Alimentació humana Descripció: De nins la xupàvem.
Rubus ulmifolius Schott (Rosàcies) Calvià ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Menjàvem mores.
Rubus ulmifolius Schott (Rosàcies) Calvià ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Lluc tendre Destinació: Alimentació humana Descripció: Menjàvem ullets de romeguer pelats.
Portulaca oleracea L. (Portulacàcies) Calvià ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar en ensalada.
Silene vulgaris (Moench) Garcke (Cariofil·làcies) Calvià ~ Mallorca Cuita en oli Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Mu mare en feia ronxetes de ses fulletes de baix.
Cichorium intybus L. (Compostes) Calvià ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar en ensalades. Són molt bones.
Apium graveolens L. (Umbel·líferes) Calvià ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a posar als caragols i per a fer brou.
Rosmarinus officinalis L. (Labiades) Calvià ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a posar en es mè.