Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Prunus spinosa L. (Rosàcies) Estellencs ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar.
Rubus ulmifolius Schott (Rosàcies) Estellencs ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer coques.
Rubus ulmifolius Schott (Rosàcies) Estellencs ~ Mallorca Cuita en sucre Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer confitura.
Rubus ulmifolius Schott (Rosàcies) Estellencs ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: N'anaven a cercar i en menjaven. Observacions: Encara ara hi va, en trobes totes les que vulguis.
Celtis australis L. (Cannabàcies) Estellencs ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar.
Myrtus communis L. (Mirtàcies) Estellencs ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En menjaven.
Arbutus unedo L. (Ericàcies) Estellencs ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar.
Quercus ilex L. (Fagàcies) Estellencs ~ Mallorca Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Anaven a la muntanya a cercar els aglans de les alzines.
Crithmum maritimum L. (Umbel·líferes) Estellencs ~ Mallorca Conservada en vinagre Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Es posava en vinagre per a menjar sopes.
Olea europaea L. subsp. europaea var. europaea (Oleàcies) Campanet ~ Mallorca Conservada en salmorra Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En salàvem.