Cercar reports d'usos alimentaris

Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl. (Rosàcies)
Escorca ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana

Ocimum basilicum L. (Labiades)
Escorca ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Sa fulla d'aufabeguera crua, tallada per a ensalada.

Crataegus monogyna Jacq. (Rosàcies)
Escorca ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ses bolletes des cirerer de pastor són comestibles, tranquil·lament.

Ficus carica L. (Moràcies)
Escorca ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Sa lletrada serveix per espessir sa llet per a fer brossat, sa llet se tria.

Ficus carica L. (Moràcies)
Escorca ~ Mallorca
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n fa pa de figa.

Ficus carica L. (Moràcies)
Escorca ~ Mallorca
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n fan figues seques.

Ficus carica L. (Moràcies)
Escorca ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Sa figa com a fruita és riquíssima.

Castanea sativa Mill. (Fagàcies)
Escorca ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Molt comestible, tan famosa sa castanya.

Ampelodesmos mauritanica (Poiret) T.Durand et Schinz (Gramínies)
Escorca ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A ses someres els agrada molt es càrritx, sobretot si és tendre.

Quercus ilex L. (Fagàcies)
Escorca ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ses que fan els aglans dolços són bones, s'aglà dolç és bo, bo, com una castanya.