Cercar reports d'usos alimentaris
Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Rorippa nasturtium-aquaticum (L.) Hayek (Crucíferes)
Rubió ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Són una miqueta amargs però encara en mengen barrejats en amanida. Ens agraden molt i sempre en collim.
Observacions: A la riera en tenim, sota de Ca la Bepa també se n'hi fan molts .
Rubió ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Són una miqueta amargs però encara en mengen barrejats en amanida. Ens agraden molt i sempre en collim.
Observacions: A la riera en tenim, sota de Ca la Bepa també se n'hi fan molts .
Rorippa nasturtium-aquaticum (L.) Hayek (Crucíferes)
Rubió ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Són una miqueta amargs però encara en mengen barrejats en amanida. Ens agraden molt i sempre en collim.
Observacions: A la riera en tenim, sota de Ca la Bepa també se n'hi fan molts .
Rubió ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Són una miqueta amargs però encara en mengen barrejats en amanida. Ens agraden molt i sempre en collim.
Observacions: A la riera en tenim, sota de Ca la Bepa també se n'hi fan molts .
Mantisalca salmantica (L.) Briq. et Cavill. (Compostes)
Rubió ~ Anoia
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'havia menjat de petit i diu que era molt bo. Les fulles tendres de la roseta basal, i potser fins i tot la tija, són comestibles en forma de truita.
Rubió ~ Anoia
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'havia menjat de petit i diu que era molt bo. Les fulles tendres de la roseta basal, i potser fins i tot la tija, són comestibles en forma de truita.
Mantisalca salmantica (L.) Briq. et Cavill. (Compostes)
Rubió ~ Anoia
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'havia menjat de petit i diu que era molt bo. Les fulles tendres de la roseta basal, i potser fins i tot la tija, són comestibles en forma de truita.
Rubió ~ Anoia
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'havia menjat de petit i diu que era molt bo. Les fulles tendres de la roseta basal, i potser fins i tot la tija, són comestibles en forma de truita.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.