Cercar reports d'usos alimentaris
Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Hordeum vulgare L. (Gramínies)
Igualada ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi de Sant Isidre. Material vegetal picat, trinxat. En feien farina per als porcs [dit "tocinos"].
Observacions: Venia més primerenc i sempre en feien perquè tot i sembrar-se al mateix temps, venia més aviat (un mes abans) i podien fer farina aviat per al bestiar. Es sembrava abans de Tots Sants, de mig octubre en amunt.
Igualada ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi de Sant Isidre. Material vegetal picat, trinxat. En feien farina per als porcs [dit "tocinos"].
Observacions: Venia més primerenc i sempre en feien perquè tot i sembrar-se al mateix temps, venia més aviat (un mes abans) i podien fer farina aviat per al bestiar. Es sembrava abans de Tots Sants, de mig octubre en amunt.
Ficus carica L. (Moràcies)
Igualada ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els agradava molt als gossos, més que el pa. Així s'estalviaven de comprar o gastar pa.
Observacions: La figa sajaiola és blanca, no gaire grossa. Ell n'assecava moltes. Li agradava molt anar a caçar i tenia sempre tres o quatre gossets petitets. I com que la buxaca no arribava, collia les figues de les figueres dels voltants o quan hi havia una ventada anava a arreplegar figues. Les posava a secar i omplia una caixa sencera. Quan anava a dormir els donava tres o quatre esgarrapades als gossos.
Igualada ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els agradava molt als gossos, més que el pa. Així s'estalviaven de comprar o gastar pa.
Observacions: La figa sajaiola és blanca, no gaire grossa. Ell n'assecava moltes. Li agradava molt anar a caçar i tenia sempre tres o quatre gossets petitets. I com que la buxaca no arribava, collia les figues de les figueres dels voltants o quan hi havia una ventada anava a arreplegar figues. Les posava a secar i omplia una caixa sencera. Quan anava a dormir els donava tres o quatre esgarrapades als gossos.
Ficus carica L. (Moràcies)
Igualada ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els agradava molt als gossos, més que el pa. Així s'estalviaven de comprar o gastar pa.
Observacions: La figa sajaiola és blanca, no gaire grossa. Ell n'assecava moltes. Li agradava molt anar a caçar i tenia sempre tres o quatre gossets petitets. I com que la buxaca no arribava, collia les figues de les figueres dels voltants o quan hi havia una ventada anava a arreplegar figues. Les posava a secar i omplia una caixa sencera. Quan anava a dormir els donava tres o quatre esgarrapades als gossos.
Igualada ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Infructescència
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els agradava molt als gossos, més que el pa. Així s'estalviaven de comprar o gastar pa.
Observacions: La figa sajaiola és blanca, no gaire grossa. Ell n'assecava moltes. Li agradava molt anar a caçar i tenia sempre tres o quatre gossets petitets. I com que la buxaca no arribava, collia les figues de les figueres dels voltants o quan hi havia una ventada anava a arreplegar figues. Les posava a secar i omplia una caixa sencera. Quan anava a dormir els donava tres o quatre esgarrapades als gossos.
Erodium malacoides (L.) L'Hér. (Geraniàcies)
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els conills en menjava força.
Observacions: Planta que queda escampada al terra. No és la verdolaga, encara que també té la tija vermellosa, però no surt a l'hort, sinó al mig del camp. Si vols que et digui la veritat ja bo i no me'n recordo.
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els conills en menjava força.
Observacions: Planta que queda escampada al terra. No és la verdolaga, encara que també té la tija vermellosa, però no surt a l'hort, sinó al mig del camp. Si vols que et digui la veritat ja bo i no me'n recordo.
Erodium malacoides (L.) L'Hér. (Geraniàcies)
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els conills en menjava força.
Observacions: Planta que queda escampada al terra. No és la verdolaga, encara que també té la tija vermellosa, però no surt a l'hort, sinó al mig del camp. Si vols que et digui la veritat ja bo i no me'n recordo.
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els conills en menjava força.
Observacions: Planta que queda escampada al terra. No és la verdolaga, encara que també té la tija vermellosa, però no surt a l'hort, sinó al mig del camp. Si vols que et digui la veritat ja bo i no me'n recordo.
Erodium cicutarium (L.) L'Hér. in Ait. (Geraniàcies)
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els conills en menjava força.
Observacions: Planta que queda escampada al terra. No és la verdolaga, encara que també té la tija vermellosa, però no surt a l'hort, sinó al mig del camp. Si vols que et digui la veritat ja bo i no me'n recordo.
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els conills en menjava força.
Observacions: Planta que queda escampada al terra. No és la verdolaga, encara que també té la tija vermellosa, però no surt a l'hort, sinó al mig del camp. Si vols que et digui la veritat ja bo i no me'n recordo.
Erodium cicutarium (L.) L'Hér. in Ait. (Geraniàcies)
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els conills en menjava força.
Observacions: Planta que queda escampada al terra. No és la verdolaga, encara que també té la tija vermellosa, però no surt a l'hort, sinó al mig del camp. Si vols que et digui la veritat ja bo i no me'n recordo.
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els conills en menjava força.
Observacions: Planta que queda escampada al terra. No és la verdolaga, encara que també té la tija vermellosa, però no surt a l'hort, sinó al mig del camp. Si vols que et digui la veritat ja bo i no me'n recordo.
Brassica rapa L. (Crucíferes)
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per als porcs.
Observacions: Els naps i les remolatxes, quan les collien a la tardor, les enterraven en una rasa [dit "zanja"] a la vora d'un camp o al mig d'un camp. Es tiraven totes a dins i ho tapaves amb terra o potser hi posaven una mica de fenal perquè no baixés tant la terra.
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per als porcs.
Observacions: Els naps i les remolatxes, quan les collien a la tardor, les enterraven en una rasa [dit "zanja"] a la vora d'un camp o al mig d'un camp. Es tiraven totes a dins i ho tapaves amb terra o potser hi posaven una mica de fenal perquè no baixés tant la terra.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.