Cercar reports d'usos alimentaris
Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Brassica rapa L. (Crucíferes)
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per als porcs.
Observacions: Els naps i les remolatxes, quan les collien a la tardor, les enterraven en una rasa [dit "zanja"] a la vora d'un camp o al mig d'un camp. Es tiraven totes a dins i ho tapaves amb terra o potser hi posaven una mica de fenal perquè no baixés tant la terra.
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per als porcs.
Observacions: Els naps i les remolatxes, quan les collien a la tardor, les enterraven en una rasa [dit "zanja"] a la vora d'un camp o al mig d'un camp. Es tiraven totes a dins i ho tapaves amb terra o potser hi posaven una mica de fenal perquè no baixés tant la terra.
Beta vulgaris L. subsp. vulgaris var. conditiva Alef. (Amarantàcies)
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Remolatxa farratgera, per als porcs.
Observacions: Els naps i les remolatxes, quan les collien a la tardor, les enterraven en una rasa [dit "zanja"] a la vora d'un camp o al mig d'un camp. Es tiraven totes a dins i ho tapaves amb terra o potser hi posaven una mica de fenal perquè no baixés tant la terra.
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Remolatxa farratgera, per als porcs.
Observacions: Els naps i les remolatxes, quan les collien a la tardor, les enterraven en una rasa [dit "zanja"] a la vora d'un camp o al mig d'un camp. Es tiraven totes a dins i ho tapaves amb terra o potser hi posaven una mica de fenal perquè no baixés tant la terra.
Beta vulgaris L. subsp. vulgaris var. conditiva Alef. (Amarantàcies)
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Remolatxa farratgera, per als porcs.
Observacions: Els naps i les remolatxes, quan les collien a la tardor, les enterraven en una rasa [dit "zanja"] a la vora d'un camp o al mig d'un camp. Es tiraven totes a dins i ho tapaves amb terra o potser hi posaven una mica de fenal perquè no baixés tant la terra.
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Remolatxa farratgera, per als porcs.
Observacions: Els naps i les remolatxes, quan les collien a la tardor, les enterraven en una rasa [dit "zanja"] a la vora d'un camp o al mig d'un camp. Es tiraven totes a dins i ho tapaves amb terra o potser hi posaven una mica de fenal perquè no baixés tant la terra.
Sorbus domestica L. (Rosàcies)
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Hi havia serveres que les feien molt més grosses les unes que les altres, les que neixien en una rasa normalment eren més petites, i les plantades les feien més grosses. Allí a Casaroja en tenien una de molt grossa amb un tronc enorme que les feia molt guapes i molt bones.
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Hi havia serveres que les feien molt més grosses les unes que les altres, les que neixien en una rasa normalment eren més petites, i les plantades les feien més grosses. Allí a Casaroja en tenien una de molt grossa amb un tronc enorme que les feia molt guapes i molt bones.
Sorbus domestica L. (Rosàcies)
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Hi havia serveres que les feien molt més grosses les unes que les altres, les que neixien en una rasa normalment eren més petites, i les plantades les feien més grosses. Allí a Casaroja en tenien una de molt grossa amb un tronc enorme que les feia molt guapes i molt bones.
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Hi havia serveres que les feien molt més grosses les unes que les altres, les que neixien en una rasa normalment eren més petites, i les plantades les feien més grosses. Allí a Casaroja en tenien una de molt grossa amb un tronc enorme que les feia molt guapes i molt bones.
Sorbus domestica L. (Rosàcies)
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'hi havia de vàries classes i algunes eren grosses, dolces i ben bones.
Observacions: N'hi ha per les vores. Especula que potser s'havien cultivat abans, i actualment en quedaven als marges. És una classe d'arbre que fa la fusta molt massissa i molt dura que es feia servir per fer les bases (encluses) per a tallar les carns a les carnisseries.
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'hi havia de vàries classes i algunes eren grosses, dolces i ben bones.
Observacions: N'hi ha per les vores. Especula que potser s'havien cultivat abans, i actualment en quedaven als marges. És una classe d'arbre que fa la fusta molt massissa i molt dura que es feia servir per fer les bases (encluses) per a tallar les carns a les carnisseries.
Sorbus domestica L. (Rosàcies)
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'hi havia de vàries classes i algunes eren grosses, dolces i ben bones.
Observacions: N'hi ha per les vores. Especula que potser s'havien cultivat abans, i actualment en quedaven als marges. És una classe d'arbre que fa la fusta molt massissa i molt dura que es feia servir per fer les bases (encluses) per a tallar les carns a les carnisseries.
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'hi havia de vàries classes i algunes eren grosses, dolces i ben bones.
Observacions: N'hi ha per les vores. Especula que potser s'havien cultivat abans, i actualment en quedaven als marges. És una classe d'arbre que fa la fusta molt massissa i molt dura que es feia servir per fer les bases (encluses) per a tallar les carns a les carnisseries.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.