Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Petroselinum crispum (Mill.) Hill (Umbel·líferes)
Sant Esteve de la Sarga ~ Pallars Jussà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Condiment i assaonador de la girella. Mescla de Petroselium crispum (part aèria), Allium sativum (bulb) i Crocus sativus (estigmes).
Petroselinum crispum (Mill.) Hill (Umbel·líferes)
Sant Esteve de la Sarga ~ Pallars Jussà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Condiment i assaonador de la girella. Mescla de Petroselium crispum (part aèria), Allium sativum (bulb) i Crocus sativus (estigmes).
Petroselinum crispum (Mill.) Hill (Umbel·líferes)
Llimiana ~ Pallars Jussà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es prepara conjuntament amb Allium sativum (bulb), Origanum vulgare (part aèria) i oli d'oliva. La carn de porc, abans de cuinar-la es deixa macerar per espai d'unes vint-i-quatre hores aproximadament.
Petroselinum crispum (Mill.) Hill (Umbel·líferes)
Llimiana ~ Pallars Jussà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es prepara conjuntament amb Allium sativum (bulb), Origanum vulgare (part aèria) i oli d'oliva. La carn de porc, abans de cuinar-la es deixa macerar per espai d'unes vint-i-quatre hores aproximadament.
Petroselinum crispum (Mill.) Hill (Umbel·líferes)
Alt Àneu ~ Pallars Sobirà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Condiment i aromatitzant d'amanides. Ingredients: part aèria de Mentha spicata, part aèria de Petroselium crispum, bulb d'Allium sativum i oli d'oliva.
Petroselinum crispum (Mill.) Hill (Umbel·líferes)
Alt Àneu ~ Pallars Sobirà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Condiment i aromatitzant d'amanides. Ingredients: part aèria de Mentha spicata, part aèria de Petroselium crispum, bulb d'Allium sativum i oli d'oliva.
Petroselinum crispum (Mill.) Hill (Umbel·líferes)
La Guingueta d'Àneu ~ Pallars Sobirà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Condiment i aromatitzant d'amanides. Ingredients: part aèria de Mentha spicata, part aèria de Petroselium crispum, bulb d'Allium sativum i oli d'oliva.
Petroselinum crispum (Mill.) Hill (Umbel·líferes)
La Guingueta d'Àneu ~ Pallars Sobirà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Condiment i aromatitzant d'amanides. Ingredients: part aèria de Mentha spicata, part aèria de Petroselium crispum, bulb d'Allium sativum i oli d'oliva.
Petroselinum crispum (Mill.) Hill (Umbel·líferes)
La Guingueta d'Àneu ~ Pallars Sobirà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Condiment i aromatitzant d'amanides. Ingredients: part aèria de Mentha spicata, part aèria de Petroselium crispum, bulb d'Allium sativum i oli d'oliva.
Petroselinum crispum (Mill.) Hill (Umbel·líferes)
No consta ~ No consta
Condiment
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La part aèria tendra és un dels ingredients dels panadons.