Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Beta vulgaris L. subsp. vulgaris var. conditiva Alef. (Amarantàcies)
Aguilar de Segarra ~ Bages
Cuita en aigua
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Patata (Solanum tuberosum) i remolatxa vermelleta per a les gallines, pollastres i porcs.
Observacions: Es plantava expressament per a les bèsties, molt diferent de la d'ara.
Beta vulgaris L. subsp. vulgaris var. conditiva Alef. (Amarantàcies)
Aguilar de Segarra ~ Bages
Cuita en aigua
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Patata (Solanum tuberosum) i remolatxa blanca per a les gallines, pollastres i porcs.
Observacions: Es plantava expressament per a les bèsties, molt diferent de la d'ara.
Beta vulgaris L. subsp. vulgaris var. conditiva Alef. (Amarantàcies)
Aguilar de Segarra ~ Bages
Cuita en aigua
Part de la planta: Arrel
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Patata (Solanum tuberosum) i remolatxa blanca per a les gallines, pollastres i porcs.
Observacions: Es plantava expressament per a les bèsties, molt diferent de la d'ara.
Vitis vinifera L. (Vitàcies)
Aguilar de Segarra ~ Bages
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: No consta
Observacions: Vinya Sumoll: abans hi havia sumoll sobretot, però ell va arrencar la vinya perquè els porcs senglars s'ho fotien tot.
Vitis vinifera L. (Vitàcies)
Aguilar de Segarra ~ Bages
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: No consta
Observacions: Vinya Sumoll: abans hi havia sumoll sobretot, però ell va arrencar la vinya perquè els porcs senglars s'ho fotien tot.
Vicia faba L. (Papilionàcies)
Aguilar de Segarra ~ Bages
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Vicia faba L. (Papilionàcies)
Aguilar de Segarra ~ Bages
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Taraxacum officinale Weber in Wiggers (Compostes)
Aguilar de Segarra ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El que si que també és molt bo per a amanida és la dent de lleó.
Observacions: També aigües com a diürètic.
Taraxacum officinale Weber in Wiggers (Compostes)
Aguilar de Segarra ~ Bages
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El que si que també és molt bo per a amanida és la dent de lleó.
Observacions: També aigües com a diürètic.
Spinacia oleracea L. (Amarantàcies)
Aguilar de Segarra ~ Bages
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana