Cercar reports d'usos alimentaris

Quercus coccifera L. subsp. coccifera (Fagàcies)
No consta ~ No consta
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Esporàdicament, gla recollida com a aliment per al bestiar tot i que resulta poc agradosa a causa de la seva amargor; fins i tot els animals salvatges la rebutgen.

Quercus coccifera L. subsp. coccifera (Fagàcies)
No consta ~ No consta
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Esporàdicament, gla recollida com a aliment per al bestiar tot i que resulta poc agradosa a causa de la seva amargor; fins i tot els animals salvatges la rebutgen.

Ranunculus bulbosus L. (Ranunculàcies)
Sarroca de Bellera ~ Pallars Jussà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Part aèria recollida com a aliment per als conills.

Pinus sylvestris L. (Pinàcies)
Balaguer ~ Noguera
No consta el mode de preparació
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Espècie menys agradosa i punxenta que Pinus mugo.

Pinus sylvestris L. (Pinàcies)
Balaguer ~ Noguera
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Normalment, les ovelles i cabres consumeixen la fulla i els conills, l'escorça.
Observacions: Espècie de major valor alimentari que Pinus mugo.

Pinus sylvestris L. (Pinàcies)
Balaguer ~ Noguera
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Normalment, les ovelles i cabres consumeixen la fulla i els conills, l'escorça.
Observacions: Espècie de major valor alimentari que Pinus mugo.

Phaseolus vulgaris L. (Papilionàcies)
Balaguer ~ Noguera
No consta el mode de preparació
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aprofitada com a verdura i com a llegum de gra.
Observacions: Espècie cultivada com a hortalissa.

Pimpinella anisum L. (Umbel·líferes)
Balaguer ~ Noguera
Condiment
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Llavor emprada com a aromatitzant de la botifarra negra.

Pimpinella anisum L. (Umbel·líferes)
Balaguer ~ Noguera
Condiment
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Utilitzada com a aromatitzant en l'elaboració del mostillo.

Pimpinella anisum L. (Umbel·líferes)
Balaguer ~ Noguera
Condiment
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La decocció de la llavor o l'anís s'utilitza com a aromatitzant dels crispells, mena de crep fet a partir de farina i ous i que hom fregeix a la paella.