Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Portulaca oleracea L. (Portulacàcies) Balaguer ~ Noguera Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Part aèria consumida molt esporàdicament en forma d'amanida.
Prunus avium (L.) L. (Rosàcies) Balaguer ~ Noguera No consta el mode de preparació Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació animal Descripció: La fulla era recol·lectada i donada com aliment als porcs, sola, escaldada mesclada amb farina.
Prunus avium (L.) L. (Rosàcies) Balaguer ~ Noguera No consta el mode de preparació Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació animal Descripció: Fruita recollida com aliment per als conills, els agrada molt. Espècie de major valor alimentari que Ulmus glabra.
Prunus avium (L.) L. (Rosàcies) Balaguer ~ Noguera No consta el mode de preparació Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Consumits com a fruita confitada.
Prunus avium (L.) L. (Rosàcies) Balaguer ~ Noguera Conservada en aiguardent Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Els fruits es confitaven en aiguardent o en anís.
Prunus avium (L.) L. (Rosàcies) Balaguer ~ Noguera Conservada en aiguardent Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Els fruits es confitaven en aiguardent.
Prunus avium (L.) L. (Rosàcies) Balaguer ~ Noguera Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Fruit comestible. Consumit com a fruita fresca.
Prunus avium (L.) L. (Rosàcies) Balaguer ~ Noguera Beguda preparada amb licor Part de la planta: No consta Destinació: Alimentació humana Descripció: Espècie que intervé en la preparació de licors casolans.
Prunus domestica L. subsp. domestica (Rosàcies) Balaguer ~ Noguera Condiment Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Fruit madur o assecat com a condiment del palpís.
Prunus domestica L. subsp. domestica (Rosàcies) Balaguer ~ Noguera Condiment Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: La pruna assecada era utilitzada com a condiment dels guisats de conill amb rovellons.