Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Syzygium aromaticum (L.) Merr. et Perry (Mirtàcies)
Arbúcies ~ Selva
Condiment
Part de la planta: Poncella
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En guisats.
Spartium junceum L. (Papilionàcies)
Anglès ~ Selva
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ratafia. Només la flor.
Spartium junceum L. (Papilionàcies)
Santa Coloma de Farners ~ Selva
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ratafia.
Spartium junceum L. (Papilionàcies)
Sant Hilari Sacalm ~ Selva
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Quan és florida, es dona per a menjar als conills, els agrada molt.
Sorbus domestica L. (Rosàcies)
Santa Coloma de Farners ~ Selva
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Es coven amb palla perquè madurin, si no són molt aspres.
Silene vulgaris (Moench) Garcke (Cariofil·làcies)
Arbúcies ~ Selva
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a donar als conills.
Scabiosa atropurpurea L. (Caprifoliàcies)
Santa Coloma de Farners ~ Selva
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ratafia.
Scabiosa atropurpurea L. (Caprifoliàcies)
Anglès ~ Selva
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ratafia.
Satureja montana L. (Labiades)
Arbúcies ~ Selva
Condiment
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar als guisats de vedella, hi és molt bona i mata més el gust de la vedella. També al pollastre.
Satureja montana L. (Labiades)
Osor ~ Selva
Condiment
Part de la planta: Inflorescència
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per als guisats, quan és florida.