Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Satureja calamintha (L.) Scheele (Labiades) Sant Hilari Sacalm ~ Selva Condiment Part de la planta: Inflorescència Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer un pollastre rostit hi posa una mica d'orenga (Origanum vulgare), de remenderola i de salsa de pastor (Thymus serpyllum).
Satureja calamintha (L.) Scheele (Labiades) Sant Hilari Sacalm ~ Selva Condiment Part de la planta: Inflorescència Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer un pollastre rostit hi posa una mica d'orenga (Origanum vulgare), de remenderola i de salsa de pastor (Thymus serpyllum).
Santolina chamaecyparissus L. (Compostes) Santa Coloma de Farners ~ Selva Beguda preparada amb aiguardent Part de la planta: Inflorescència Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer ratafia.
Ruta graveolens L. (Rutàcies) Anglès ~ Selva Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: A la xocolata desfeta.
Ruta graveolens L. (Rutàcies) Anglès ~ Selva Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: A la xocolata desfeta.
Ruta graveolens L. (Rutàcies) Sant Hilari Sacalm ~ Selva Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Se'n pot posar un brot a la xocolata desfeta.
Ruta graveolens L. (Rutàcies) Santa Coloma de Farners ~ Selva Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: La seva mare en posava a la xocolata.
Ruta graveolens L. (Rutàcies) Anglès ~ Selva Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: La gent, si els agradava, quan feien xocolata desfeta, n'hi posaven un brotet.
Ruta graveolens L. (Rutàcies) Anglès ~ Selva Beguda preparada amb aiguardent Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer ratafia.
Ruta graveolens L. (Rutàcies) Santa Coloma de Farners ~ Selva Beguda preparada amb aiguardent Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer ratafia. Se n'hi posa molt poca.