Cercar reports d'usos alimentaris
Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Pyrus malus L. subsp. mitis (Wallr.) O.Bolòs et J.Vigo (Rosàcies)
Balaguer ~ Noguera
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Consumit el fruit com a fruita fresca.
Observacions: Espècie cultivada com a arbre fruiter. Per temps passats era una de les espècies de les quals existia major nombre de varietats, moltes de les quals, actualment, estan completament perdudes ("poma reineta", "poma del paradís", "poma de la cua torta", etc.).
Balaguer ~ Noguera
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Consumit el fruit com a fruita fresca.
Observacions: Espècie cultivada com a arbre fruiter. Per temps passats era una de les espècies de les quals existia major nombre de varietats, moltes de les quals, actualment, estan completament perdudes ("poma reineta", "poma del paradís", "poma de la cua torta", etc.).
Juglans regia L. (Juglandàcies)
Balaguer ~ Noguera
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Consumides les nous com a fruita seca. El fruit és bo per a menjar, això sí, però no massa! Sap que un metge que hi havia a València d'Àneu, que era molt vell, deia: "Amb un sac de nous n'hi hauria d'haver per a tota la Vall d'Àneu".
Observacions: Es veu que és molt bona per a la salut, la nou, forta que és. Arbre cultivat pels seus fruits, les nous.
Balaguer ~ Noguera
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Consumides les nous com a fruita seca. El fruit és bo per a menjar, això sí, però no massa! Sap que un metge que hi havia a València d'Àneu, que era molt vell, deia: "Amb un sac de nous n'hi hauria d'haver per a tota la Vall d'Àneu".
Observacions: Es veu que és molt bona per a la salut, la nou, forta que és. Arbre cultivat pels seus fruits, les nous.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.