Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Cydonia oblonga Mill. (Rosàcies)
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La codonya antiga és més dolça i quan es ben madura es pot menjar crua.
Observacions: Fa unes codonyes petites com el puny o menys i fan olor. Les que venen al mercat no valen res en comparació.
Cydonia oblonga Mill. (Rosàcies)
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La codonya antiga és més dolça i quan es ben madura es pot menjar crua.
Observacions: Fa unes codonyes petites com el puny o menys i fan olor. Les que venen al mercat no valen res en comparació.
Cydonia oblonga Mill. (Rosàcies)
Igualada ~ Anoia
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La codonya antiga és més dolça i quan es ben madura es pot menjar crua.
Observacions: Fa unes codonyes petites com el puny o menys i fan olor. Les que venen al mercat no valen res en comparació.
Cydonia oblonga Mill. (Rosàcies)
Igualada ~ Anoia
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La codonya antiga és més dolça i quan es ben madura es pot menjar crua.
Observacions: Fa unes codonyes petites com el puny o menys i fan olor. Les que venen al mercat no valen res en comparació.
Cicer arietinum L. (Papilionàcies)
Igualada ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per al consum.
Cicer arietinum L. (Papilionàcies)
Igualada ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per al consum.
Borago officinalis L. (Boraginàcies)
Igualada ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es menjaven la fulla.
Observacions: Abans n'hi havia a Aragó. Aqui no se'n feien, no en tenien.
Asparagus acutifolius L. (Asparagàcies)
Igualada ~ Anoia
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Lluc tendre
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'hi havia i hi havia qui en collia per a menjar.
Observacions: Ell n'havia collit per a la seva dona, que és d'Aragó, perquè li agradaven però a ell mai li han dit gran cosa.
Asparagus acutifolius L. (Asparagàcies)
Igualada ~ Anoia
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Lluc tendre
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'hi havia i hi havia qui en collia per a menjar.
Observacions: Ell n'havia collit per a la seva dona, que és d'Aragó, perquè li agradaven però a ell mai li han dit gran cosa.
Arbutus unedo L. (Ericàcies)
Igualada ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Si en trobaven en menjaven.