Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Sambucus nigra L. (Adoxàcies) Sant Guim de la Plana ~ Segarra No consta el mode de preparació Part de la planta: Inflorescència Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer sopes escaldades amb pa.
Salvia verbenaca L. (Labiades) Cervera ~ Segarra No consta el mode de preparació Part de la planta: No consta Destinació: Alimentació humana Descripció: Els humils també se la menjaven.
Verbena chamaedryfolia Juss. (Verbenàcies) Anglès ~ Selva Beguda preparada amb aiguardent Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer ratafia.
Coffea arabica L. (Rubiàcies) Sant Hilari Sacalm ~ Selva Beguda preparada amb licor Part de la planta: Llavor Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer patxaran. En gra, una cullerada.
Coffea arabica L. (Rubiàcies) Santa Coloma de Farners ~ Selva Beguda preparada amb aiguardent Part de la planta: Llavor Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer ratafia. Un parell de granets, perquè li donen més color.
Coffea arabica L. (Rubiàcies) Santa Coloma de Farners ~ Selva Beguda preparada amb aiguardent Part de la planta: Llavor Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer ratafia. Un parell de granets, perquè li donen més color.
Rosmarinus officinalis L. (Labiades) Cervera ~ Segarra Condiment Part de la planta: No consta Destinació: Alimentació humana Descripció: Usat com a condiment.
Portulaca oleracea L. (Portulacàcies) Cervera ~ Segarra No consta el mode de preparació Part de la planta: No consta Destinació: Alimentació animal Descripció: Les bèsties també se la menjaven, als porcs, els en tiraven.
Portulaca oleracea L. (Portulacàcies) Cervera ~ Segarra No consta el mode de preparació Part de la planta: No consta Destinació: Alimentació humana Descripció: Quan érem petites, ens les menjaven.
Plantago lanceolata L. (Plantaginàcies) Cervera ~ Segarra Fresca (sense preparació) Part de la planta: No consta Destinació: Alimentació animal Descripció: La fèiem per als conills.