Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Gentiana burseri Lap. subsp. burseri (Gencianàcies) Balaguer ~ Noguera Beguda preparada amb vi Part de la planta: Arrel Destinació: Alimentació humana Descripció: Espècie realcionada amb l'elaboració de vi.
Gentiana burseri Lap. subsp. burseri (Gencianàcies) Balaguer ~ Noguera Beguda preparada amb licor Part de la planta: Arrel Destinació: Alimentació humana Descripció: Espècie que intervé en la preparació de licors casolans.
Juglans regia L. (Juglandàcies) Cervera ~ Segarra Beguda preparada amb licor Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Els fruits són usats per a fer ratafia.
Glycyrrhiza glabra L. (Papilionàcies) Les Oluges ~ Segarra No consta el mode de preparació Part de la planta: Arrel Destinació: Alimentació humana Descripció: A la canalla també els agrada.
Glycyrrhiza glabra L. (Papilionàcies) Les Oluges ~ Segarra No consta el mode de preparació Part de la planta: Arrel Destinació: Alimentació humana Descripció: A la canalla també els agrada.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes) Les Oluges ~ Segarra Condiment Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a afegir a les olives, dona un gustet de fonoll molt característic.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes) Les Oluges ~ Segarra Condiment Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a afegir a les olives, dona un gustet de fonoll molt característic.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes) Cervera ~ Segarra Condiment Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a afegir a les olives, dona un gustet de fonoll molt característic.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes) Cervera ~ Segarra Beguda preparada amb licor Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Es pot afegir a les ampolles d'anís
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes) Cervera ~ Segarra Condiment Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a posar als guisats.