Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Origanum majorana L. (Labiades) Artà ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer aguiats. També amb fonoll, herba-sana, àpit, pampalei i tomillo. Un manadet fermat per a donar gust.
Origanum majorana L. (Labiades) Artà ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a cuinar caragols. També amb fonoll, herba-sana, àpit, pampalei i tomillo. Un manadet fermat per a donar gust.
Mentha sp. (Labiades) Artà ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer aguiats. També amb fonoll, morduix, àpit, pampalei i tomillo. Un manadet fermat per a donar gust.
Mentha sp. (Labiades) Artà ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a cuinar caragols. També amb fonoll, morduix, àpit, pampalei i tomillo. Un manadet fermat per a donar gust.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes) Artà ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Part aèria jove Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer aguiats. També amb herba-sana, morduix, àpit, pampalei i tomillo. Un manadet fermat per a donar gust.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes) Artà ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Part aèria jove Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a cuinar caragols. També amb herba-sana, morduix, àpit, pampalei i tomillo. Un manadet fermat per a donar gust.
Citrus limon (L.) Burm. (Rutàcies) Santa Margalida ~ Mallorca Beguda preparada amb aigua Part de la planta: Suc del fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Una llimona amb bicarbonat sempre és refrescant.
Citrus limon (L.) Burm. (Rutàcies) Artà ~ Mallorca Condiment Part de la planta: Mesocarpi i epicarpi Destinació: Alimentació humana Descripció: Afegir un bocí de clovella de llimona a totes les infusions les fa més agradables de prendre.
Mentha sp. (Labiades) Capdepera ~ Mallorca Beguda preparada amb licor Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a posar a ses herbes dolces
Urtica sp. (Urticàcies) Capdepera ~ Mallorca Cuita en aigua i greix Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: N'hi ha que en fan croquetes.