Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Chamaerops humilis L. (Arecàcies)
Capdepera ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Els paumissons són dolços.
Chamaerops humilis L. (Arecàcies)
Capdepera ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Lluc tendre
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se menjaven lo tendre.
Ocimum basilicum L. (Labiades)
Capdepera ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per sa cuina
Origanum majorana L. (Labiades)
Capdepera ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a aguiar, per a posar a ses pilotes.
Lippia triphylla (L'Hér.) O.Kuntze (Verbenàcies)
Capdepera ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És aromàtica.
Crithmum maritimum L. (Umbel·líferes)
Capdepera ~ Mallorca
Conservada en vinagre
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Observacions: No és bo si s'envinagra massa.
Ruta chalepensis L. (Rutàcies)
Capdepera ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer herbes dolces.
Pinus halepensis Mill. (Pinàcies)
Capdepera ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer herbes dolces.
Pistacia lentiscus L. (Anacardiàcies)
Capdepera ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer herbes dolces.
Salvia microphylla Humb., Bonpl. et Kunth (Labiades)
Capdepera ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer herbes dolces.