Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Lactuca sativa L. (Compostes)
Capdepera ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se menja
Observacions: N'hi ha que tiren ses fulles des costat per a menjar sa blanca. Sa blanca és més bona
Lactuca sativa L. (Compostes)
Capdepera ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se menja trempada.
Ceratonia siliqua L. (Papilionàcies)
Capdepera ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se la menjaven els soldats perquè antes hi havia fam.
Ceratonia siliqua L. (Papilionàcies)
Capdepera ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fèiem cafè.
Ceratonia siliqua L. (Papilionàcies)
Capdepera ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les donàvem als animals.
Triticum aestivum L. (Gramínies)
Capdepera ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'han de menjar ses gallines per a fer bons els ous.
Avena sativa L. (Gramínies)
Capdepera ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: N'han de menjar ses gallines per a fer bons els ous.
Hordeum vulgare L. (Gramínies)
Capdepera ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: N'han de menjar ses gallines per a fer bons els ous.
Olea europaea L. subsp. europaea var. europaea (Oleàcies)
Capdepera ~ Mallorca
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Suc del fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fèiem oli.
Capsicum annuum L. (Solanàcies)
Capdepera ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a ses matances.
Observacions: Els prebes covents s'empren sobretot a Sa Pobla, allà sempre fan ses matances en covent, i a Sant Llorenç també pateixen un poc de covents.