Cercar reports d'usos alimentaris

Foeniculum vulgare Mill. subsp. piperitum (Ucria) Cout. (Umbel·líferes)
Sort ~ Pallars Sobirà
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Espècie que intervé en la preparació de licors casolans.

Foeniculum vulgare Mill. subsp. piperitum (Ucria) Cout. (Umbel·líferes)
Sort ~ Pallars Sobirà
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Espècie que intervé en la preparació de licors casolans.

Foeniculum vulgare Mill. subsp. piperitum (Ucria) Cout. (Umbel·líferes)
Alt Àneu ~ Pallars Sobirà
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Espècie que intervé en la preparació de licors casolans.

Foeniculum vulgare Mill. subsp. piperitum (Ucria) Cout. (Umbel·líferes)
Alt Àneu ~ Pallars Sobirà
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Espècie que intervé en la preparació de licors casolans.

Foeniculum vulgare Mill. subsp. piperitum (Ucria) Cout. (Umbel·líferes)
La Guingueta d'Àneu ~ Pallars Sobirà
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Espècie que intervé en la preparació de licors casolans.

Foeniculum vulgare Mill. subsp. piperitum (Ucria) Cout. (Umbel·líferes)
La Guingueta d'Àneu ~ Pallars Sobirà
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Espècie que intervé en la preparació de licors casolans.

Foeniculum vulgare Mill. subsp. piperitum (Ucria) Cout. (Umbel·líferes)
Esterri d'Àneu ~ Pallars Sobirà
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Espècie que intervé en la preparació de licors casolans.

Filipendula ulmaria (L.) Maxim. (Rosàcies)
Vall de Cardós ~ Pallars Sobirà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Recol·lectada com a aliment per als conills.

Ficus carica L. (Moràcies)
Balaguer ~ Noguera
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Infructescència
Destinació: No consta
Descripció: Fruit consumit com a fruita fresca.
Observacions: Arbre cultivat pels seus fruits. Es diferencien nombroses varietats antigues, moltes de les quals estan gairebé perdudes: ull de perdiu, sajola, figa de coll de dama, etc.

Ficus carica L. (Moràcies)
Baix Pallars ~ Pallars Sobirà
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Infructescència
Destinació: No consta
Descripció: Fruit madur, assecat a casa, consumit com a fruita assecada.