Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Ocimum basilicum L. (Labiades)
Alt Àneu ~ Pallars Sobirà
Condiment
Part de la planta: No consta
Destinació: No consta
Descripció: Espècie utilitzada per aromatitzar guisats.
Ocimum basilicum L. (Labiades)
Alt Àneu ~ Pallars Sobirà
Condiment
Part de la planta: No consta
Destinació: No consta
Descripció: Espècie utilitzada per aromatitzar guisats.
Ocimum basilicum L. (Labiades)
Baix Pallars ~ Pallars Sobirà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Era tradicional d'acompanyar la coca de festa major d'un ramet de la planta.
Ocimum basilicum L. (Labiades)
La Torre de Cabdella ~ Pallars Jussà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Era tradicional d'acompanyar la coca de festa major d'un ramet de la planta.
Ocimum basilicum L. (Labiades)
La Torre de Cabdella ~ Pallars Jussà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Era tradicional d'acompanyar la coca de festa major d'un ramet de la planta.
Ocimum basilicum L. (Labiades)
Alt Àneu ~ Pallars Sobirà
Condiment
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aromatizant de coques de festa major.
Ocimum basilicum L. (Labiades)
Alt Àneu ~ Pallars Sobirà
Condiment
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aromatizant de coques de festa major.
Ocimum basilicum L. (Labiades)
Vall de Cardós ~ Pallars Sobirà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Espècie emprada com a aromatitzant de flams i crema: es posa a bullir una mica de part aèria amb la llet amb la qual, posteriorment, es confeccionaran aquestes postres.
Ocimum basilicum L. (Labiades)
Vall de Cardós ~ Pallars Sobirà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Espècie emprada com a aromatitzant de flams i crema: es posa a bullir una mica de part aèria amb la llet amb la qual, posteriorment, es confeccionaran aquestes postres.
Ocimum basilicum L. (Labiades)
Lladorre ~ Pallars Sobirà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Espècie emprada com a aromatitzant de flams i crema: es posa a bullir una mica de part aèria amb la llet amb la qual, posteriorment, es confeccionaran aquestes postres.