Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Ocimum basilicum L. (Labiades)
Lladorre ~ Pallars Sobirà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Espècie emprada com a aromatitzant de flams i crema: es posa a bullir una mica de part aèria amb la llet amb la qual, posteriorment, es confeccionaran aquestes postres.
Ocimum basilicum L. (Labiades)
Baix Pallars ~ Pallars Sobirà
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: No consta
Destinació: No consta
Descripció: Espècie que intervé en la preparació de licors casolans.
Ocimum basilicum L. (Labiades)
Vall de Cardós ~ Pallars Sobirà
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: No consta
Destinació: No consta
Descripció: Espècie que intervé en la preparació de licors casolans.
Ocimum basilicum L. (Labiades)
Vall de Cardós ~ Pallars Sobirà
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: No consta
Destinació: No consta
Descripció: Espècie que intervé en la preparació de licors casolans.
Ocimum basilicum L. (Labiades)
Lladorre ~ Pallars Sobirà
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: No consta
Destinació: No consta
Descripció: Espècie que intervé en la preparació de licors casolans.
Ocimum basilicum L. (Labiades)
Lladorre ~ Pallars Sobirà
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: No consta
Destinació: No consta
Descripció: Espècie que intervé en la preparació de licors casolans.
Nepeta cataria L. (Labiades)
Alins ~ Pallars Sobirà
Condiment
Part de la planta: No consta
Destinació: No consta
Descripció: Espècie emprada per a cuinar caragols, com a aromatitzant.
Nepeta cataria L. (Labiades)
Alins ~ Pallars Sobirà
Condiment
Part de la planta: No consta
Destinació: No consta
Descripció: Espècie emprada per a cuinar caragols, com a aromatitzant.
Nepeta cataria L. (Labiades)
Alins ~ Pallars Sobirà
Condiment
Part de la planta: No consta
Destinació: No consta
Descripció: Espècie emprada per a cuinar caragols, com a aromatitzant.
Nepeta cataria L. (Labiades)
Alins ~ Pallars Sobirà
Condiment
Part de la planta: No consta
Destinació: No consta
Descripció: Espècie emprada per a cuinar caragols, com a aromatitzant.