Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Secale cereale L. (Gramínies)
Calaf ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Feien farina de faves també, amb la qual amanien la palla per al bestiar. Per a ovelles i cabres.
Observacions: Molts d'aquests llegums es feien abans que sortissin els tractors. Llavors no es podia llaurar tot, anys 70, perquè es feia amb els animals. Havies de deixar camps en guaret i llavors hi plantaves llegums. Els llegums donen més feina que els cereals.
Secale cereale L. (Gramínies)
Calaf ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Feien farina de faves també, amb la qual amanien la palla per al bestiar. Per a ovelles i cabres.
Observacions: Molts d'aquests llegums es feien abans que sortissin els tractors. Llavors no es podia llaurar tot, anys 70, perquè es feia amb els animals. Havies de deixar camps en guaret i llavors hi plantaves llegums. Els llegums donen més feina que els cereals.
Secale cereale L. (Gramínies)
Calaf ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Farina per al ramat, cabres i ovelles.
Observacions: Llavors no es podia llaurar tot, anys 70, perquè es feia amb els animals. Havies de deixar camps en guaret i llavors hi plantaves llegums. Els llegums donen més feina que els cereals.
Secale cereale L. (Gramínies)
Calaf ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Farina per al ramat, cabres i ovelles.
Observacions: Llavors no es podia llaurar tot, anys 70, perquè es feia amb els animals. Havies de deixar camps en guaret i llavors hi plantaves llegums. Els llegums donen més feina que els cereals.
Medicago sativa L. subsp. sativa (Papilionàcies)
Calaf ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Farratge.
Medicago sativa L. subsp. sativa (Papilionàcies)
Calaf ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Farratge.
Hordeum vulgare L. (Gramínies)
Calaf ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal sec, picat. Per al bestiar, però també n'havien menjat pelat les persones, i bo que era. I tan que n'havien menjat, el menjaven bullit igual que l'arrós.
Observacions: Ordi de sis carrils. Hi havia llocs on te'l pelaven, el pare el portava a Súria, on hi havia un que el pelava.
Hordeum vulgare L. (Gramínies)
Calaf ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal sec, picat. Per al bestiar, però també n'havien menjat pelat les persones, i bo que era. I tan que n'havien menjat, el menjaven bullit igual que l'arrós.
Observacions: Ordi de sis carrils. Hi havia llocs on te'l pelaven, el pare el portava a Súria, on hi havia un que el pelava.
Hordeum vulgare L. (Gramínies)
Calaf ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal picat, trinxat. Per al bestiar, però també n'havien menjat pelat les persones, i bo que era. El menjaven bullit igual que arròs.
Observacions: Ordi de sis carrils. Hi havia llocs on te'l pelaven, el pare el portava a Súria, on hi havia un que el pelava.
Hordeum vulgare L. (Gramínies)
Calaf ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal picat, trinxat. Per al bestiar, però també n'havien menjat pelat les persones, i bo que era. El menjaven bullit igual que arròs.
Observacions: Ordi de sis carrils. Hi havia llocs on te'l pelaven, el pare el portava a Súria, on hi havia un que el pelava.