Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Origanum vulgare L. (Labiades) Aguilar de Segarra ~ Bages Condiment Part de la planta: Part aèria florida Destinació: Alimentació humana Descripció: Tenen "orégano", per als guisats.
Olea europaea L. (Oleàcies) Aguilar de Segarra ~ Bages Conservada en salmorra Part de la planta: Fruit madur sencer Destinació: Alimentació humana Descripció: Olives en salmorra.
Olea europaea L. (Oleàcies) Aguilar de Segarra ~ Bages Conservada en salmorra Part de la planta: Fruit madur sencer Destinació: Alimentació humana Descripció: Olives en salmorra.
Mespilus germanica L. (Rosàcies) Aguilar de Segarra ~ Bages Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit madur sencer Destinació: Alimentació humana Observacions: El d'abans, encara n'hi ha un, aquest any el va esporgar, va nàixer sol.
Mespilus germanica L. (Rosàcies) Aguilar de Segarra ~ Bages Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit madur sencer Destinació: Alimentació humana Observacions: El d'abans, encara n'hi ha un, aquest any el va esporgar, va nàixer sol.
Fragaria vesca L. (Rosàcies) Aguilar de Segarra ~ Bages Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit madur sencer Destinació: Alimentació humana Observacions: Maduixa de cal Camalligat. Abans tenien maduixes, però eren diferents de les d'ara.
Fragaria vesca L. (Rosàcies) Aguilar de Segarra ~ Bages Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit madur sencer Destinació: Alimentació humana Observacions: Maduixa de cal Camalligat. Abans tenien maduixes, però eren diferents de les d'ara.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes) Aguilar de Segarra ~ Bages Cuita en aigua Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar com a verdura. Observacions: Els seus pares, com que eren prou pobres, menjaven fonolls. Es fa als marges.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes) Aguilar de Segarra ~ Bages Cuita en aigua Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar com a verdura. Observacions: Els seus pares, com que eren prou pobres, menjaven fonolls. Es fa als marges.
Ficus carica L. (Moràcies) Aguilar de Segarra ~ Bages Fresca (sense preparació) Part de la planta: Infructescència Destinació: Alimentació humana Descripció: Figa sajola blanca. Observacions: En tenen una, però no els acaben d'agradar, els fa mania que no hi hagi cucs.