Cercar reports d'usos alimentaris
Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Reichardia picroides (L.) Roth (Compostes)
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les recollien per amanides.
Observacions: Ja no en mengen. Com que hi ha verdura tot l'any ja no cal anar a buscar aquestes plantes, ja no fa falta ara perquè tot l'any hi ha verdura, abans com que hi havia èpoques en què no n'hi havia s'aprofitaven aquestes plantes com a tal, diu textualment "ara no cal anar a buscar aquestes misèries".
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les recollien per amanides.
Observacions: Ja no en mengen. Com que hi ha verdura tot l'any ja no cal anar a buscar aquestes plantes, ja no fa falta ara perquè tot l'any hi ha verdura, abans com que hi havia èpoques en què no n'hi havia s'aprofitaven aquestes plantes com a tal, diu textualment "ara no cal anar a buscar aquestes misèries".
Prunus armeniaca L. (Rosàcies)
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'hi ha d'aquells petits, molt petits, i d'altres que es fan molt més grans, ell encara en té un parell de plantats a la casa de fa uns 70 anys. Són bons, però els de la mena grossa si són molt madurs es tornen negres de dins (ens en dona pinyols).
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'hi ha d'aquells petits, molt petits, i d'altres que es fan molt més grans, ell encara en té un parell de plantats a la casa de fa uns 70 anys. Són bons, però els de la mena grossa si són molt madurs es tornen negres de dins (ens en dona pinyols).
Prunus armeniaca L. (Rosàcies)
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'hi ha d'aquells petits, molt petits, i d'altres que es fan molt més grans, ell encara en té un parell de plantats a la casa de fa uns 70 anys. Són bons, però els de la mena grossa si són molt madurs es tornen negres de dins (ens en dona pinyols).
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'hi ha d'aquells petits, molt petits, i d'altres que es fan molt més grans, ell encara en té un parell de plantats a la casa de fa uns 70 anys. Són bons, però els de la mena grossa si són molt madurs es tornen negres de dins (ens en dona pinyols).
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.