Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Prunus dulcis (Mill.) Weeb. (Rosàcies)
Calaf ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruit sec.
Prunus avium (L.) L. (Rosàcies)
Calaf ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Cirera petita.
Prunus avium (L.) L. (Rosàcies)
Calaf ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Cirera petita.
Prunus avium (L.) L. (Rosàcies)
Calaf ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Cirera cor de colom.
Prunus avium (L.) L. (Rosàcies)
Calaf ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Cirera cor de colom.
Phaseolus vulgaris L. (Papilionàcies)
Calaf ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: També en feien molts, al secà. Les mongetes, fesols, de secà es plantaven a finals de maig, primers de juny.
Phaseolus vulgaris L. (Papilionàcies)
Calaf ~ Anoia
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: També en feien molts, al secà. Les mongetes, fesols, de secà es plantaven a finals de maig, primers de juny.
Papaver rhoeas L. (Papaveràcies)
Calaf ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En amanida, ben tendretes, en lloc d'enciams.
Observacions: Ja no en mengen perquè tenim molt hort.
Papaver rhoeas L. (Papaveràcies)
Calaf ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En amanida, ben tendretes, en lloc d'enciams.
Observacions: Ja no en mengen perquè tenim molt hort.
Olea europaea L. (Oleàcies)
Calaf ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Olives en conserva i oli.