Cercar reports d'usos alimentaris
Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Secale cereale L. (Gramínies)
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal sec, picat. Per als animals.
Observacions: El principal motiu de que ho deixessin va ser els inconvenients de segar-los amb la maquinària, eren classes que s'ajeien molt.
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal sec, picat. Per als animals.
Observacions: El principal motiu de que ho deixessin va ser els inconvenients de segar-los amb la maquinària, eren classes que s'ajeien molt.
Papaver rhoeas L. (Papaveràcies)
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ells les collien per als conills, però saben que en algun lloc [dit "puesto"] si que n'havien menjat per amanida quan són tendres i petitones.
Observacions: Als conills se'ls donava trepadella, ordi, rovelles...
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ells les collien per als conills, però saben que en algun lloc [dit "puesto"] si que n'havien menjat per amanida quan són tendres i petitones.
Observacions: Als conills se'ls donava trepadella, ordi, rovelles...
Papaver rhoeas L. (Papaveràcies)
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ells les collien per als conills, però saben que en algun lloc [dit "puesto"] si que n'havien menjat per amanida quan són tendres i petitones.
Observacions: Als conills se'ls donava trepadella, ordi, rovelles...
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ells les collien per als conills, però saben que en algun lloc [dit "puesto"] si que n'havien menjat per amanida quan són tendres i petitones.
Observacions: Als conills se'ls donava trepadella, ordi, rovelles...
Lathyrus sativus L. (Papilionàcies)
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: No en menjaven gaires antigament, a vegades. Les donaven més aviat a les bèsties. Preferien menjar cigrons i mongetes.
Observacions: Les sembraven a motes. Es feia el llegum sobretot perquè no havies de donar parts a l'amo. Ells no tenien terra pròpia, la llogaven, i quan feies cereal havies de donar una part a l'amo, però si hi havia llegum no donaven les parts. A més si feies llegum s'adobava el terra, perquè les fulles petitetes del llegum queden totes al terra. I llavors no tenien gaire adob. Després de la guerra no tenien adob, potser una mica de fem com a molt. Feien sempre un any llegum i l'altre any cereal (blat o ordi). Per tant la terra que es portava sempre es dividia en dos. Avui en dia ja no es fa gens de llegum. Roten blat i ordi, un any i l'altre. Any rere any. Al Magí la feina que li agradava més era anar a sembrar, quan sembraven a motes. Una vegada va sembrar 150 kilos de cigrons de dos en dos. Les persones eren les màquines d'abans. I sempre recte i guardant la mateixa distància, tots els rengs no es desviava gens. Li agradava fer-ho recte.
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: No en menjaven gaires antigament, a vegades. Les donaven més aviat a les bèsties. Preferien menjar cigrons i mongetes.
Observacions: Les sembraven a motes. Es feia el llegum sobretot perquè no havies de donar parts a l'amo. Ells no tenien terra pròpia, la llogaven, i quan feies cereal havies de donar una part a l'amo, però si hi havia llegum no donaven les parts. A més si feies llegum s'adobava el terra, perquè les fulles petitetes del llegum queden totes al terra. I llavors no tenien gaire adob. Després de la guerra no tenien adob, potser una mica de fem com a molt. Feien sempre un any llegum i l'altre any cereal (blat o ordi). Per tant la terra que es portava sempre es dividia en dos. Avui en dia ja no es fa gens de llegum. Roten blat i ordi, un any i l'altre. Any rere any. Al Magí la feina que li agradava més era anar a sembrar, quan sembraven a motes. Una vegada va sembrar 150 kilos de cigrons de dos en dos. Les persones eren les màquines d'abans. I sempre recte i guardant la mateixa distància, tots els rengs no es desviava gens. Li agradava fer-ho recte.
Hordeum vulgare L. (Gramínies)
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Abans només se'ls donava farina d'ordi barrejada amb cols trinxades o veces trinxades. Material vegetal sec, picat.
Observacions: Ara van amb el ranxo que és més pràctic. Abans trigaven un any a engreixar-lo, o més. Normalment en feien dos cada any. Un al gener i un altre al gener o al març. Les solien sembrar com la trepadella, a gruix, però també les havien fet a motes.
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Abans només se'ls donava farina d'ordi barrejada amb cols trinxades o veces trinxades. Material vegetal sec, picat.
Observacions: Ara van amb el ranxo que és més pràctic. Abans trigaven un any a engreixar-lo, o més. Normalment en feien dos cada any. Un al gener i un altre al gener o al març. Les solien sembrar com la trepadella, a gruix, però també les havien fet a motes.
Hordeum vulgare L. (Gramínies)
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Abans només se'ls donava farina d'ordi barrejada amb cols trinxades o veces trinxades. Material vegetal sec, picat.
Observacions: Ara van amb el ranxo que és més pràctic. Abans trigaven un any a engreixar-lo, o més. Normalment en feien dos cada any. Un al gener i un altre al gener o al març. Les solien sembrar com la trepadella, a gruix, però també les havien fet a motes.
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Abans només se'ls donava farina d'ordi barrejada amb cols trinxades o veces trinxades. Material vegetal sec, picat.
Observacions: Ara van amb el ranxo que és més pràctic. Abans trigaven un any a engreixar-lo, o més. Normalment en feien dos cada any. Un al gener i un altre al gener o al març. Les solien sembrar com la trepadella, a gruix, però també les havien fet a motes.
Hordeum vulgare L. (Gramínies)
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal picat, trinxat. Per al bestiar en general i conills.
Observacions: Ordi de sis carrils. El plantaven amb un plantador, a motes, fins a finals dels anys 50 o fins als 60 potser. L'any 60 els pobres van marxar i es va acabar tot això, al mateix temps van arribar les recol·lectores [dit "cosechadoras"] i les màquines de batre.
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal picat, trinxat. Per al bestiar en general i conills.
Observacions: Ordi de sis carrils. El plantaven amb un plantador, a motes, fins a finals dels anys 50 o fins als 60 potser. L'any 60 els pobres van marxar i es va acabar tot això, al mateix temps van arribar les recol·lectores [dit "cosechadoras"] i les màquines de batre.
Hordeum vulgare L. (Gramínies)
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal sec, picat. Per a bestiar en general i conills.
Observacions: Ordi de sis carrils. El plantaven amb un plantador, a motes, fins a finals dels anys 50 o fins als 60 potser. L'any 60 els pobres van marxar i es va acabar tot això, al mateix temps van arribar les recol·lectores [dit "cosechadoras"] i les màquines de batre.
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal sec, picat. Per a bestiar en general i conills.
Observacions: Ordi de sis carrils. El plantaven amb un plantador, a motes, fins a finals dels anys 50 o fins als 60 potser. L'any 60 els pobres van marxar i es va acabar tot això, al mateix temps van arribar les recol·lectores [dit "cosechadoras"] i les màquines de batre.
Hordeum vulgare L. (Gramínies)
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: Ordi de sis carrils, el plantaven amb un plantador, a motes. Fins a finals dels anys 50 o fins als 60 potser. L'any 60 els pobres van marxar i es va acabar tot això, al mateix temps van arribar les recol·lectores [dit "cosechadoras"] i les màquines de batre.
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: Ordi de sis carrils, el plantaven amb un plantador, a motes. Fins a finals dels anys 50 o fins als 60 potser. L'any 60 els pobres van marxar i es va acabar tot això, al mateix temps van arribar les recol·lectores [dit "cosechadoras"] i les màquines de batre.
Hordeum vulgare L. (Gramínies)
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal picat, trinxat. Per al bestiar en general i conills.
Observacions: Ordi de sis carrils. El plantaven amb un plantador, a motes, fins a finals dels anys 50 o fins als 60 potser. L'any 60 els pobres van marxar i es va acabar tot això, al mateix temps van arribar les recol·lectores [dit "cosechadoras"] i les màquines de batre.
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal picat, trinxat. Per al bestiar en general i conills.
Observacions: Ordi de sis carrils. El plantaven amb un plantador, a motes, fins a finals dels anys 50 o fins als 60 potser. L'any 60 els pobres van marxar i es va acabar tot això, al mateix temps van arribar les recol·lectores [dit "cosechadoras"] i les màquines de batre.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.