Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Hordeum vulgare L. (Gramínies)
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal sec i picat.
Observacions: Ordi de sis carrils. El plantaven amb un plantador, a motes, fins a finals dels anys 50 o fins als 60 potser. L'any 60 els pobres van marxar i es va acabar tot això, al mateix temps van arribar les recol·lectores [dit "cosechadoras"] i les màquines de batre.
Hordeum vulgare L. (Gramínies)
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal sec, picat. Per a bestiar en general i conills.
Observacions: Ordi de sis carrils. El plantaven amb un plantador, a motes, fins a finals dels anys 50 o fins als 60 potser. L'any 60 els pobres van marxar i es va acabar tot això, al mateix temps van arribar les recol·lectores [dit "cosechadoras"] i les màquines de batre.
Brassica oleracea L. subsp. oleracea var. capitata L. f. capitata (Crucíferes)
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Abans només se'ls donava farina d'ordi barrejada amb cols trinxades o veces trinxades. Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: Ara van amb el ranxo que és més pràctic. Abans trigaven un any a engreixar-lo, o més. Normalment en feien dos cada any. Un al gener i un altre al gener o al març. Les solien sembrar com la trepadella, a gruix, però també les havien fet a motes.
Brassica oleracea L. subsp. oleracea var. capitata L. f. capitata (Crucíferes)
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Abans només se'ls donava farina d'ordi barrejada amb cols trinxades o veces trinxades. Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: Ara van amb el ranxo que és més pràctic. Abans trigaven un any a engreixar-lo, o més. Normalment en feien dos cada any. Un al gener i un altre al gener o al març. Les solien sembrar com la trepadella, a gruix, però també les havien fet a motes.
Ceratonia siliqua L. (Papilionàcies)
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les mules abans els donaven civades. I quan havien de treballar, al temps de la feina, també els donaven garrofes que eren més bones.
Observacions: Les garrofes, les compraven.
Ceratonia siliqua L. (Papilionàcies)
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les mules abans els donaven civades. I quan havien de treballar, al temps de la feina, també els donaven garrofes que eren més bones.
Observacions: Les garrofes, les compraven.
Beta vulgaris L. subsp. vulgaris var. conditiva Alef. (Amarantàcies)
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Remolatxa per a les bèsties.
Observacions: Normalment eren allargades i grosses.
Beta vulgaris L. subsp. vulgaris var. conditiva Alef. (Amarantàcies)
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Remolatxa per a les bèsties.
Observacions: Normalment eren allargades i grosses.
Avena sativa L. (Gramínies)
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les mules abans els donaven civades. I quan havien de treballar, al temps de la feina, també els donaven garrofes que eren més bones.
Observacions: La sembraven a motes. Les garrofes, les compraven.
Avena sativa L. (Gramínies)
Santa Coloma de Queralt ~ Conca de Barberà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les mules abans els donaven civades. I quan havien de treballar, al temps de la feina, també els donaven garrofes que eren més bones.
Observacions: La sembraven a motes. Les garrofes, les compraven.