Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Triticum aestivum L. (Gramínies)
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija amb fulles/branques
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Palla per als bestiar.
Sonchus tenerrimus L. (Compostes)
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per als conills.
Sonchus oleraceus L. (Compostes)
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per als conills.
Secale cereale L. (Gramínies)
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal sec, picat. El blat de sègol feia un pa moreno que no era gaire bo.
Observacions: Se'n feia molt perquè amb molt adob es feia alt.
Reichardia picroides (L.) Roth (Compostes)
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació animal
Descripció: La gent les menjava amanides. També es donava als conills.
Observacions: Fa una fulla estreteta com els llicsons.
Quercus ilex L. (Fagàcies)
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els collien rames de pi, d'alzina i aufals. Tant per a les cabres com per als conills.
Observacions: L'aufals el compraven, de vegades l'havien sembrat i collit també.
Quercus ilex L. (Fagàcies)
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Escorça
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Els collien rames de pi i rames d'alzina, també es feia aufals per a les cabres i els conills.
Pinus halepensis Mill. (Pinàcies)
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Escorça
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els collien rames de pi, d'alzina i aufals. Tant per a les cabres com per als conills. Quan treien els llorigons de la conilla els posaven en una cort gran amb rama de pi. Llavors s'amagaven a sota i a més a més el pelaven.
Observacions: L'aufals el compraven, de vegades l'havien sembrat i collit també.
Papaver rhoeas L. (Papaveràcies)
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: En donaven a les gallines perquè fessin els ous grocs. Ell també n'havia menjat, tendretes eren bones.
Medicago sativa L. subsp. sativa (Papilionàcies)
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els collien rames de pi, d'alzina i aufals. Tant per a les cabres com per als conills.
Observacions: L'aufals el compraven, de vegades l'havien sembrat i collit també.