Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Sonchus oleraceus L. (Compostes) Palau de Santa Eulàlia ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació animal Descripció: Menjar per a les oques i els ànecs.
Thymus vulgaris L. (Labiades) Palau de Santa Eulàlia ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Summitat florífera Destinació: Alimentació humana Descripció: Per als rostits
Reichardia picroides (L.) Roth (Compostes) Palau de Santa Eulàlia ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla jove Destinació: Alimentació humana Descripció: Es mengen amanides quan són tendres.
Reichardia picroides (L.) Roth (Compostes) Palau de Santa Eulàlia ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació animal Descripció: Quan eren espigades, es donaven als conills per a menjar.
Portulaca oleracea L. (Portulacàcies) Palau de Santa Eulàlia ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla jove Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar amanida.
Origanum vulgare L. (Labiades) Palau de Santa Eulàlia ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per als rostits.
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Palau de Santa Eulàlia ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: Per als estofats i rostits.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes) Palau de Santa Eulàlia ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a confitar les olives, es posen amb aigua i sal, fonoll, alls i un tros de taronja.
Foeniculum vulgare Mill. (Umbel·líferes) Palau de Santa Eulàlia ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació animal Descripció: Menjar per als conills.
Citrus aurantium L. (Rutàcies) Palau de Santa Eulàlia ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a confitar les olives, es posen amb aigua i sal, fonoll, alls i un tros de taronja.