Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Mentha longifolia (L.) Huds. (Labiades)
Peralada ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La posen a la ratafia.
Observacions: La tenen plantada a l'hort.
Mentha longifolia (L.) Huds. (Labiades)
Peralada ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: També per a fer-ne sopa.
Mentha longifolia (L.) Huds. (Labiades)
Peralada ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La posen a la ratafia.
Observacions: La tenen plantada a l'hort.
Mentha ×piperita L. (Labiades)
Peralada ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer-ne sopa.
Observacions: La té plantada al jardí.
Melissa officinalis L. subsp. officinalis (Labiades)
Peralada ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La posen a la ratafia.
Observacions: En tenen plantada a casa en un test.
Lippia triphylla (L'Hér.) O.Kuntze (Verbenàcies)
Peralada ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La posen a la ratafia.
Observacions: La tenen plantada a l'hort.
Juniperus communis L. subsp. communis (Cupressàcies)
Peralada ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En posen a la ratafia.
Observacions: L'hi porten les seves parentes, que també fan la ratafia.
Juglans regia L. (Juglandàcies)
Peralada ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit immadur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La posen a la ratafia.
Observacions: Tenen una noguera plantada a l'hort.
Illicium verum Hook.f. (Esquisandràcies)
Peralada ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El posen a la ratafia.
Observacions: El compren.
Hyssopus officinalis L. subsp. officinalis (Labiades)
Peralada ~ Alt Empordà
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El posen a la ratafia.
Observacions: El té plantat a l'hort.