Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Rosmarinus officinalis L. (Labiades) Pau ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Summitat florífera Destinació: Alimentació humana Descripció: Es fa servir per a cuinar.
Rorippa nasturtium-aquaticum (L.) Hayek (Crucíferes) Pau ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla jove Destinació: Alimentació humana Descripció: Les fulles tendres es mengen amanides, serveix com a enciam.
Pinus pinea L. (Pinàcies) Pau ~ Alt Empordà Cuita sense vehicle Part de la planta: Llavor Destinació: Alimentació humana Descripció: Se'n mengen els pinyons.
Pimpinella anisum L. (Umbel·líferes) Pau ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En compren per a posar als brunyols.
Petroselinum crispum (Mill.) Hill (Umbel·líferes) Pau ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar cru a l'amanida.
Petroselinum crispum (Mill.) Hill (Umbel·líferes) Pau ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Condiment culinari.
Petroselinum crispum (Mill.) Hill (Umbel·líferes) Pau ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar cru a l'amanida.
Origanum vulgare L. (Labiades) Pau ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Summitat florífera Destinació: Alimentació humana Descripció: Condiment culinari. Observacions: Creuen que també és medicinal, però no en recorden l'ús.
Origanum majorana L. (Labiades) Pau ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Summitat florífera Destinació: Alimentació humana Descripció: Condiment culinari. Observacions: El tenen plantat a l'hort.
Opuntia maxima Mill. (Cactàcies) Pau ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Es mengen.