Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Rosa canina L. (Rosàcies)
Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Hi ha qui fa melmelada dels fruits.
Rorippa nasturtium-aquaticum (L.) Hayek (Crucíferes)
Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es menja amanit.
Observacions: Es fan pels clots.
Rorippa nasturtium-aquaticum (L.) Hayek (Crucíferes)
Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es menja amanit.
Observacions: Es fan pels clots.
Prunus persica (L.) Batsch (Rosàcies)
Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà
Conservada en almívar
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El conserva en almívar.
Prunus persica (L.) Batsch (Rosàcies)
Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà
Conservada en almívar
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El conserva en almívar.
Prunus domestica L. (Rosàcies)
Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fa melmelada, tant de les liles com de les grogues, però no barrejades.
Prunus domestica L. (Rosàcies)
Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fa melmelada, tant de les liles com de les grogues, però no barrejades.
Portulaca oleracea L. (Portulacàcies)
Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Hi ha qui se les menja.
Observacions: Es fa als horts.
Portulaca oleracea L. (Portulacàcies)
Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Hi ha qui se les menja.
Observacions: Es fa als horts.
Populus tremula L. (Salicàcies)
Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Tija amb fulles/branques
Destinació: Alimentació animal
Descripció: El donaven a cabres i cabrits per a menjar.