Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Helianthus tuberosus L. (Compostes) Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà Cuita en aigua Part de la planta: Arrel Destinació: Alimentació humana Descripció: En temps de guerra es menjaven en comptes de patates.
Ficus carica L. (Moràcies) Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Infructescència Destinació: Alimentació humana Descripció: Es mengen les figues.
Ficus carica L. (Moràcies) Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Infructescència Destinació: Alimentació humana Descripció: Es mengen les figues.
Cucurbita ficifolia C.D.Bouché in Verh. (Cucurbitàcies) Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà Cuita en sucre Part de la planta: Polpa del fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En planta cada any a l'hort per a fer-ne confitura.
Cucurbita ficifolia C.D.Bouché in Verh. (Cucurbitàcies) Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà Cuita en sucre Part de la planta: Polpa del fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: En planta cada any a l'hort per a fer-ne confitura.
Convolvulus arvensis L. (Convolvulàcies) Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació animal Descripció: Als conills, els agrada molt. Observacions: És una planta que corra per a terra.
Convolvulus arvensis L. (Convolvulàcies) Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació animal Descripció: Als conills, els agrada molt. Observacions: És una planta que corra per a terra.
Clematis vitalba L. (Ranunculàcies) Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació animal Descripció: Per a donar al bestiar. Observacions: Fa una flor blanca; no en fa tanta (de flor) com les ridortes de burro.
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsumara et Nakai (Cucurbitàcies) Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà Cuita en sucre Part de la planta: Polpa del fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: És una carbassa allargada com un meló, de pela verda i llisa i de carn blanca que en fa confitura.
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsumara et Nakai (Cucurbitàcies) Maçanet de Cabrenys ~ Alt Empordà Cuita en sucre Part de la planta: Polpa del fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: És una carbassa allargada com un meló, de pela verda i llisa i de carn blanca que en fa confitura.