Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Mentha ×piperita L. (Labiades)
La Selva de Mar ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a coure les faves (Vicia faba).
Mentha ×piperita L. (Labiades)
La Selva de Mar ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a coure les faves (Vicia faba).
Mentha ×piperita L. (Labiades)
La Selva de Mar ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a coure les faves (Vicia faba).
Mentha ×piperita L. (Labiades)
La Selva de Mar ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer sopa de pa i menta.
Mentha ×piperita L. (Labiades)
La Selva de Mar ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer sopa de pa i menta.
Mentha ×piperita L. (Labiades)
La Selva de Mar ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer sopa de pa i menta.
Laurus nobilis L. (Lauràcies)
La Selva de Mar ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per al peix al forn i el fumet de peix. També per a les llenties. Es pot posar als guisats i hi ha qui el posa als rostits. També s'afegeix a l'aigua de bullir la pasta. És fort, se n'hi posa poc.
Laurus nobilis L. (Lauràcies)
La Selva de Mar ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per al peix al forn i el fumet de peix. També per a les llenties. Es pot posar als guisats i hi ha qui el posa als rostits. També s'afegeix a l'aigua de bullir la pasta. És fort, se n'hi posa poc.
Laurus nobilis L. (Lauràcies)
La Selva de Mar ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per al peix al forn i el fumet de peix. També per a les llenties. Es pot posar als guisats i hi ha qui el posa als rostits. També s'afegeix a l'aigua de bullir la pasta. És fort, se n'hi posa poc.
Cucurbita pepo L. var. oblonga Link (Cucurbitàcies)
La Selva de Mar ~ Alt Empordà
Cuita en oli
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es mengen arrebossats amb ou i farina i fregits.