Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Albanyà ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: És molt apreciat en la cuina, s'afegeix a les carns i al peix.
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Albanyà ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: És molt apreciat en la cuina, s'afegeix a les carns i al peix.
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Albanyà ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: És molt apreciat en la cuina, s'afegeix a les carns i al peix.
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Albanyà ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: És molt apreciat en la cuina, s'afegeix a les carns i al peix.
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Albanyà ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: És molt apreciat en la cuina, s'afegeix a les carns i al peix.
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Albanyà ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: És molt apreciat en la cuina, s'afegeix a les carns i al peix.
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Albanyà ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: És molt apreciat en la cuina, s'afegeix a les carns i al peix.
Laurus nobilis L. (Lauràcies) Albanyà ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació humana Descripció: És molt apreciat en la cuina, s'afegeix a les carns i al peix.
Foeniculum vulgare Mill. subsp. piperitum (Ucria) Cout. (Umbel·líferes) Alfondeguilla ~ Plana Baixa No consta el mode de preparació Part de la planta: Fruit Destinació: No consta Descripció: Com a condiment, carminatiu i antisèptica en la preparació de les botifarres de sang de l'indret.
Foeniculum vulgare Mill. subsp. piperitum (Ucria) Cout. (Umbel·líferes) Castelló de la Plana ~ Plana Alta Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Alguns pagesos l'utilitzen trossejada i col·locada a l'interior d'un tros de pa a mode d'entrepà.