Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Clematis vitalba L. (Ranunculàcies)
Vilanant ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Menjar per als animals.
Cichorium intybus L. (Compostes)
Vilanant ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar amanida. S'usen les fulles, abans que no floreixin.
Campanula rapunculus L. (Campanulàcies)
Vilanant ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Planta sencera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es mengen amanits.
Observacions: S'assemblen als ravenets.
Arum italicum Mill. (Aràcies)
Vilanant ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Menjar per a les tortugues.
Observacions: Es fa als recs.
Allium sativum L. (Amaril·lidàcies)
Vilanant ~ Alt Empordà
Cuita en oli
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a sofregits. Encara que això no són herbes.
Allium cepa L. (Amaril·lidàcies)
Vilanant ~ Alt Empordà
Cuita en oli
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a sofregits. Encara que això no són herbes.
Sorbus domestica L. (Rosàcies)
Vilanant ~ Alt Empordà
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es cullen i es deixen madurar en una caixa fins que venen fosques (marronoses) i es mengen.
Sonchus tenerrimus L. (Compostes)
Vilanant ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Menjar per a oques i ànecs.
Sonchus oleraceus L. (Compostes)
Vilanant ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Menjar per a oques i ànecs.
Mentha ×piperita L. (Labiades)
Vilanant ~ Alt Empordà
Cuita en aigua
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer sopa.