Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Thymus vulgaris L. (Labiades)
Vinçà ~ Conflent
Cuita en aigua
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a les sopes, amb groc d'ou.
Thymus vulgaris L. (Labiades)
Vinçà ~ Conflent
Condiment
Part de la planta: Summitat florífera
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A la cuina.
Pistacia lentiscus L. (Anacardiàcies)
Sant Llorenç de la Muga ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les cabres els agrada molt.
Thymus vulgaris L. (Labiades)
Vilanant ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per als estofats.
Thymus vulgaris L. (Labiades)
Vilanant ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per als estofats.
Thymus vulgaris L. (Labiades)
Vilanant ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria florida
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per als estofats.
Schinus molle L. (Anacardiàcies)
Vilanant ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les seves granes les collíem i assecàvem per a condimentar la carn.
Observacions: Hi ha xalets a Cadaqués que en tenen de plantats al jardí.
Schinus molle L. (Anacardiàcies)
Vilanant ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les seves granes les collíem i assecàvem per a condimentar la carn.
Observacions: Hi ha xalets a Cadaqués que en tenen de plantats al jardí.
Schinus molle L. (Anacardiàcies)
Vilanant ~ Alt Empordà
Condiment
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les seves granes les collíem i assecàvem per a condimentar la carn.
Observacions: Hi ha xalets a Cadaqués que en tenen de plantats al jardí.
Rubus ulmifolius Schott (Rosàcies)
Vilanant ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les mores que fa són bones per a menjar, però s'ha d'anar amb compte que no siguin calentes del sol perquè fan mal de ventre.