Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Vicia faba L. (Papilionàcies)
Cocentaina ~ Comtat
Cuita en aigua
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n consumeixen força, tant crues amb sal, com en guisats. També se'n mengen les corfes (peles de la beina) conservades en aigua-sal.
Vicia faba L. (Papilionàcies)
Cocentaina ~ Comtat
Conservada en salmorra
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n consumeixen força, tant crues amb sal, com en guisats. També se'n mengen les corfes (peles de la beina) conservades en aigua-sal.
Tilia platyphyllos Scop. (Malvàcies)
Agres ~ Comtat
Cuita en aigua
Part de la planta: Flor i fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer timonet.
Tilia platyphyllos Scop. (Malvàcies)
Agres ~ Comtat
Beguda preparada amb aigua
Part de la planta: Flor i fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer timonet.
Thymus vulgaris L. (Labiades)
Agres ~ Comtat
Beguda preparada amb aigua
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ingredient clau per a la preparació del timonet.
Thymus vulgaris L. (Labiades)
Agres ~ Comtat
Condiment
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Com a condiment.
Thymus vulgaris L. (Labiades)
Agres ~ Comtat
Condiment
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Com a condiment.
Thymus vulgaris L. (Labiades)
Agres ~ Comtat
Beguda preparada amb aigua
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ingredient clau per a la preparació del timonet.
Thymus vulgaris L. (Labiades)
Agres ~ Comtat
Beguda preparada amb aigua
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ingredient clau per a la preparació del timonet.
Thymus vulgaris L. (Labiades)
Agres ~ Comtat
Condiment
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Com a condiment.