Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Solanum lycopersicum L. (Solanàcies) Agres ~ Comtat Cuita en aigua Part de la planta: Fruit madur sencer Destinació: Alimentació humana Descripció: Es menja en sopes. Observacions: És imprescindible en la dieta de la zona estudiada i , en general, a la conca mediterrània.
Solanum lycopersicum L. (Solanàcies) Agres ~ Comtat Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit madur sencer Destinació: Alimentació humana Descripció: Es menja cru amanit. Observacions: És imprescindible en la dieta de la zona estudiada i , en general, a la conca mediterrània.
Solanum lycopersicum L. (Solanàcies) Agres ~ Comtat Cuita en sucre Part de la planta: Fruit madur sencer Destinació: Alimentació humana Descripció: Serveix per a fer conserva. Observacions: És imprescindible en la dieta de la zona estudiada (i, en general, a la conca mediterrània).
Solanum lycopersicum L. (Solanàcies) Agres ~ Comtat Cuita en oli Part de la planta: Fruit madur sencer Destinació: Alimentació humana Descripció: Serveix per a fer sofregits. Observacions: És imprescindible en la dieta de la zona estudiada i, en general, a la conca mediterrània.
Lens culinaris Medic. (Papilionàcies) Agres ~ Comtat Cuita en aigua Part de la planta: Llavor Destinació: Alimentació humana Descripció: Les granes es mengen com a llegum. Observacions: En temps passats, se'n consumia força, i les cultivava cada família per al propi proveïment.
Lavandula latifolia Medic. (Labiades) Agres ~ Comtat No consta el mode de preparació Part de la planta: No consta Destinació: Alimentació animal Descripció: Aliment per a ocells, es creu que els ajuden a passar la muda.
Lavandula latifolia Medic. (Labiades) Agres ~ Comtat Cuita en aigua Part de la planta: No consta Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a l'elaboració del timonet.
Lavandula latifolia Medic. (Labiades) Agres ~ Comtat Condiment Part de la planta: No consta Destinació: Alimentació humana Descripció: En molts guisats.
Lavandula latifolia Medic. (Labiades) Agres ~ Comtat No consta el mode de preparació Part de la planta: No consta Destinació: Alimentació animal Descripció: Aliment per a ocells, es creu que els ajuden a passar la muda.
Lavandula latifolia Medic. (Labiades) Agres ~ Comtat Cuita en aigua Part de la planta: No consta Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a l'elaboració del timonet.