Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Citrus limon (L.) Burm. (Rutàcies)
Agres ~ Comtat
Beguda preparada amb aiguardent
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És present en l'herber. Les fulles li donen un matís afruitat i contribueixen en les característiques organolèptiques.
Citrus limon (L.) Burm. (Rutàcies)
Agres ~ Comtat
Condiment
Part de la planta: Suc del fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a amanir els plats (la paella, el peix...), també per a adobar les olives, en sucs de fruita i llimonades.
Citrus deliciosa Ten. (Rutàcies)
Agres ~ Comtat
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El seu fruit es consumeix com a fruita fresca.
Citrus deliciosa Ten. (Rutàcies)
Agres ~ Comtat
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El seu fruit es consumeix com a fruita fresca.
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsumara et Nakai (Cucurbitàcies)
Castalla ~ Alcoià
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: La corfa (pela) servia d'aliment als porcs.
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsumara et Nakai (Cucurbitàcies)
Castalla ~ Alcoià
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El fruit és comestible, com a fruita fresca o com a sopa.
Observacions: Curiosament creix en secà (per les condicions microclimàtiques i edafològiques favorables), no pas en detriment de les seves qualitats organolèptiques, sinó tot el contrari.
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsumara et Nakai (Cucurbitàcies)
Agres ~ Comtat
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El fruit és comestible, com a fruita fresca o com a sopa.
Observacions: Curiosament creix en secà (per les condicions microclimàtiques i edafològiques favorables), no pas en detriment de les seves qualitats organolèptiques, sinó tot el contrari.
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsumara et Nakai (Cucurbitàcies)
Agres ~ Comtat
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: La corfa (pela) servia d'aliment als porcs.
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsumara et Nakai (Cucurbitàcies)
Agres ~ Comtat
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: La corfa (pela) servia d'aliment als porcs.
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsumara et Nakai (Cucurbitàcies)
Agres ~ Comtat
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El fruit és comestible, com a fruita fresca o com a sopa.
Observacions: Curiosament creix en secà (per les condicions microclimàtiques i edafològiques favorables), no pas en detriment de les seves qualitats organolèptiques, sinó tot el contrari.