Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Origanum vulgare L. (Labiades) Boadella d'Empordà ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Part aèria florida Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a cuinar la carn de xai.
Rosmarinus officinalis L. (Labiades) Boadella d'Empordà ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Hi ha qui el fa servir per a cuinar, però és massa fort i amarga.
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsumara et Nakai (Cucurbitàcies) Boadella d'Empordà ~ Alt Empordà Cuita en sucre Part de la planta: Polpa del fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer confitura.
Medicago sativa L. (Papilionàcies) Boadella d'Empordà ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació animal Descripció: Per als conills.
Plantago lanceolata L. (Plantaginàcies) Boadella d'Empordà ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació animal Descripció: Per als conills.
Plantago major L. (Plantaginàcies) Boadella d'Empordà ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació animal Descripció: Per als conills.
Solanum tuberosum L. (Solanàcies) Boadella d'Empordà ~ Alt Empordà Cuita en aigua Part de la planta: Tubercle Destinació: Alimentació animal Descripció: Les patates petites i les peles es feien bullir i es donaven als porcs.
Sonchus oleraceus L. (Compostes) Boadella d'Empordà ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació animal Descripció: Per als conills.
Quercus ilex L. (Fagàcies) Boadella d'Empordà ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació animal Descripció: Per als porcs.
Clematis vitalba L. (Ranunculàcies) Boadella d'Empordà ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació animal Descripció: Per als conills. Observacions: En deien garbons perquè se'n feien unes garbes, però no és pas el nom de la planta.