Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Reichardia picroides (L.) Roth (Compostes) L'Armentera ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla jove Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a menjar amanides.
Allium cepa L. (Amaril·lidàcies) L'Armentera ~ Alt Empordà Cuita en aigua i oli Part de la planta: Bulb Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer-ne sopa.
Prunus spinosa L. (Rosàcies) L'Armentera ~ Alt Empordà Beguda preparada amb aiguardent Part de la planta: Fruit madur sencer Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer patxaran, amb anís.
Allium sativum L. (Amaril·lidàcies) L'Armentera ~ Alt Empordà Cuita en aigua i oli Part de la planta: Bulb Destinació: Alimentació humana Descripció: Per a fer-ne sopa.
Umbilicus rupestris (Salisb.) Dandy subsp. rupestris (Crassulàcies) Arbúcies ~ Selva Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació animal Descripció: Les gallines, si en veuen algun a la paret el van a buscar, els agraden.
Ulmus minor Mill. (Ulmàcies) Montseny ~ Vallès Oriental Cuita en aigua Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació animal Descripció: L'om també es feia bullir per a menjar per als porcs. Fulla d'om i segones, tot barrejat; no valia res, però.
Ulmus minor Mill. (Ulmàcies) Montseny ~ Vallès Oriental Cuita en aigua Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació animal Descripció: L'om també es feia bullir per a menjar per als porcs. Fulla d'om i segones, tot barrejat; no valia res, però.
Ulmus minor Mill. (Ulmàcies) El Brull ~ Osona No consta el mode de preparació Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació animal Descripció: La fulla d'om també l'aplegàvem.
Ulmus minor Mill. (Ulmàcies) El Brull ~ Osona No consta el mode de preparació Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació animal Descripció: La fulla d'om també l'aplegàvem.
Ulmus minor Mill. (Ulmàcies) El Brull ~ Osona No consta el mode de preparació Part de la planta: Fulla Destinació: Alimentació animal Descripció: La fulla d'om també l'aplegàvem.