Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris
23.180 coincidències amb els filtres actuals
Theobroma cacao L. (Malvàcies) Montseny ~ Vallès Oriental Cuita en aigua Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: La xocolata desfeta sol prendre's per esmorzar. Sovint es prepara amb aigua de ruda (Ruta chalepensis), per a donar-li un sabor especial.
Theobroma cacao L. (Malvàcies) Montseny ~ Vallès Oriental Cuita en aigua Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: La xocolata desfeta sol prendre's per esmorzar. Sovint es prepara amb aigua de ruda (Ruta chalepensis), per a donar-li un sabor especial.
Theobroma cacao L. (Malvàcies) Montseny ~ Vallès Oriental Cuita en aigua Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: La xocolata desfeta sol prendre's per esmorzar. Sovint es prepara amb aigua de ruda (Ruta chalepensis), per a donar-li un sabor especial.
Theobroma cacao L. (Malvàcies) Montseny ~ Vallès Oriental Cuita en aigua Part de la planta: Fruit Destinació: Alimentació humana Descripció: La xocolata desfeta sol prendre's per esmorzar. Sovint es prepara amb aigua de ruda (Ruta chalepensis), per a donar-li un sabor especial.
Juglans regia L. (Juglandàcies) Cantallops ~ Alt Empordà Beguda preparada amb aiguardent Part de la planta: Fruit immadur sencer Destinació: Alimentació humana Descripció: Es posen a la ratafia amb tres o quatre plantes més que no recorda.
Mentha pulegium L. (Labiades) Cantallops ~ Alt Empordà Beguda preparada amb aiguardent Part de la planta: Summitat florífera Destinació: Alimentació humana Descripció: Es posen a la ratafia amb tres o quatre plantes més que no recorda.
Portulaca oleracea L. (Portulacàcies) Cantallops ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Fulla jove Destinació: Alimentació humana Descripció: Es mengen en amanida.
Lavandula stoechas L. subsp. stoechas (Labiades) Cantallops ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Condiment culinari.
Rosmarinus officinalis L. (Labiades) Cantallops ~ Alt Empordà Condiment Part de la planta: Part aèria Destinació: Alimentació humana Descripció: Condiment culinari.
Glycyrrhiza glabra L. (Papilionàcies) Cantallops ~ Alt Empordà Fresca (sense preparació) Part de la planta: Arrel Destinació: Alimentació humana Descripció: Les arrels es rosegaven com a llaminadura.