Cercar reports d'usos alimentaris

Trobeu dades entre tots els 23.180 reports d'usos alimentaris




23.180 coincidències amb els filtres actuals

Sorbus domestica L. (Rosàcies)
Sant Celoni ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els ocells se les mengen.
Plantago coronopus L. subsp. coronopus (Plantaginàcies)
Castelló d'Empúries ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es menja, ben tendra, en amanida.
Allium ampeloprasum L. (Amaril·lidàcies)
Castelló d'Empúries ~ Alt Empordà
Cuita en aigua
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Quan és tendra, es menja escaldada.
Observacions: És una planta entre ceba i all.
Diplotaxis erucoides (L.) DC. (Crucíferes)
Castelló d'Empúries ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Flor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És riquíssim. La flor ben tendra es menja en amanida amb anxoves.
Sorbus domestica L. (Rosàcies)
El Brull ~ Osona
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fan com una cirera, però aspregen.
Observacions: Jo n'he menjades.
Sorbus domestica L. (Rosàcies)
El Brull ~ Osona
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fan com una cirera, però aspregen.
Observacions: Jo n'he menjades.
Sorbus domestica L. (Rosàcies)
Fogars de Montclús ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Les serves es mengen xuclant-les.
Observacions: Restrenyent molt.
Apium nodiflorum (L.) Lag. (Umbel·líferes)
Castelló d'Empúries ~ Alt Empordà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es menja amanit.
Observacions: Es fa a la vora dels rius d'aigua neta.
Sorbus domestica L. (Rosàcies)
Montseny ~ Vallès Oriental
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se les menjaven.
Sorbus domestica L. (Rosàcies)
Montseny ~ Vallès Oriental
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit madur sencer
Destinació: No consta